크리스마스요리1 올겨울 크리스마스 홈파티 요리 추천 1. 홈파티 메인 요리: 파티의 중심을 완성하는 레시피크리스마스 분위기를 살리면서도 손쉽게 만들 수 있는 메인 요리를 준비해보세요.홈파티의 메인 요리는 모든 음식의 중심이 되는 가장 중요한 메뉴입니다.아래 3가지 메인요리의 레시피를 참고하세요. (1) 바비큐 폭립- 재료: 돼지갈비 1.5kg, 바비큐 소스 1컵, 꿀 2큰술, 마늘 간 것 1큰술, 소금·후추 약간- 조리법:1. 돼지갈비를 찬물에 1시간 동안 담가 핏물을 제거한 뒤 물기를 빼고 소금과 후추로 밑간합니다.2. 갈비를 30분간 찜기로 쪄서 기름기를 살짝 제거합니다.3. 바비큐 소스에 꿀과 마늘을 섞어 준비합니다.4. 찐 갈비에 바비큐 소스를 고루 발라 오븐에 180도에서 20분간 구워줍니다. 중간에 소스를 한 번 더 덧발라가며 구우면 풍미가 더.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음
